* 런치 올해 들어 매월 월별 제철회와 제

* 런치올해 들어 매월 월별 제철회와 제철생선을 소개하고 있는데 어느새 여름이 시작되려 합니다.야채는 원래 제공되지는 않는데 특별히 부탁드렸습니다.총평라파우라 스프링스, 리저브 소비뇽 블랑 2024입니다. 뉴질랜드 화이트 와인으로 과일향과 단맛에 균형감 있는 산미까지 맛있게 마셨습니다.오마카세 코스 5.0 / 런치 코스 3.0Rapaura Springs, Reserve Sauvignon Blanc사시미 코스 요리 6.0재첩국은 시원하네요.플레이팅부터 멋진 옥돔 파스타인데, 옥돔이 정말 부드럽습니다.식사가 모두 끝나고 소화에 좋은 매실차로 마무리했습니다.오마카세 코스 8.0교대 호야스시는 30년 일식 경력의 박명호 셰프님의 업장으로 박셰프님은 부산 업계 최초로 일식 조리기능장 타이틀을 획득하신 분이고, 현재도 부산에는 단 2분의 일식 조리기능장만이 계십니다.교대 호야스시 6월 7월 제철회 생선 회교대 호야스시고급 어종인 능성어가 나왔습니다. 능성어는 다금바리와 유전적으로도 매우 닮았고 실제로 맛도 비슷합니다. 능성어는 특유의 탄력 있는 식감에 달큼함과 고소함이 동시에 은은하게 느껴집니다. 같은 생선회라도 셰프가 칼질의 방향과 힘 조절을 어떻게 하느냐에 따라 맛이 달라지는데 역시나 사시미가 맛있습니다.여러 가지 해산물을 김에 올려먹는 카이센 플래터는 우니, 전복, 이꾸라, 네기도로가 나왔습니다. 이건 조금씩 먹지 말고 김 위에 해산물을 넉넉하게 올려서 한입에 크게 먹어야 그 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 이재명 대통령이 대선 후보 시절이던 5월 29일 유세장에서 '코스피 5000시대'라고 적힌 피켓을 들어보이는 모습. 뉴스1 “지금은그어느때보다강력하게추진될새정부정책의수혜주에집중할때입니다.지주회사,금융,에너지,내수업종을주목해야합니다.”국내증시가이재명대통령당선이후‘허니문랠리’를펼치고있다.코스피지수는대선이후2거래일간4%넘게급등하면서2800을넘어섰다.이같은추세라면3000돌파도머지않다는전망도나온다.7일한국경제신문이증시분석전문가인증권사리서치센터장들을대상으로설문한결과“새정부정책모멘텀(상승동력)에주목하라”는공통된의견이나왔다.상법개정안,자사주소각의무화,내수경기부양,전력망확충등굵직한정책이예고된만큼수혜가예상되는지주회사,금융,에너지,내수관련주를놓쳐선안된다는조언이다.“새정부정책모멘텀놓쳐선안돼” 사진=연합뉴스 지주사는리서치센터장대부분이‘톱픽’으로선택한업종이었다.유종우한국투자증권리서치센터장은“일반주주의권한을강화하는내용의상법개정안을통해지주회사는할인요소를제거할수있다”며“한화CJ등주가순자산비율(PBR)이낮은지주사의상승탄력이강화될것”이라고말했다.여당인더불어민주당‘주식시장활성화전담팀(TF)’은지난5일“상법개정안을재발의하겠다”며법안의빠른처리를예고했다.이사의충실의무대상을‘회사’에서‘주주’로넓히는등소액주주권리를확대하는내용이골자다.여기에향후자사주소각의무화정책이맞물리면대표적저PBR종목인지주사주가가재평가될것이란전망이나온다.이같은기대에한화두산LSCJ등지주사주가는급등세다.이달들어한화가20.13%,LS는13.31%올랐고,두산과CJ도각각12.5%,12.4%상승했다.이종형키움증권리서치센터장은은행과증권등금융주를향후주도업종으로꼽았다.금융사역시상법개정등으로주주환원이확대되면가장먼저자사주소각,배당확대를추진할기업으로꼽힌다.여기에‘주주환원→주가상승→증시활황→투자자유입’의선순환구조가형성되면증권사이익이급증할수있다.최근증권주가